A szürkebarát franciaországi eredetű szőlőfajta, a burgundi pinot családból, a Magyarországon kevésbé elterjedt pinot blanc és pinot noir közvetlen rokona, valószínűleg eredetileg a pinot noir egy mutáns klónja. Burgundiában [...]
Olvasd tovább
A sauvignon blanc a világ egyik legismertebb fehérborszőlő-fajtája, az egyetlen olyan világfajta, amelynek borát az aromatikus fehérborok között tartják számon. A Franciaországból, a Loire völgyéből és Bordeaux környékéről sz [...]
Olvasd tovább
A rizlingszilváni (elterjedt nemzetközi nevén Müller-Thurgau) svájci eredetű nagyon elterjedt hibrid borszőlőfajta. Hermann Müller botanikus nemesítette, talán rajnai rizling és zöldszilváni keresztezésével a 19. század végén [...]
Olvasd tovább
A rajnai rizling németországi eredetű fehér borszőlő fajta, a világon az egyik legelterjedtebb és Magyarországon is népszerű. A valódi rajnai rizling (Weißer Riesling, Johannisberg Riesling) a Weißer Heunisch és a vadszőlő (l [...]
Olvasd tovább
A pozsonyi fehér egy régi magyar fehérborszőlő-fajta. Az olaszrizlinghez hasonló, a Czéthényi fajták közül való. Kétféle változatban fordul elő, az úgynevezett pöttyös és zöld bogyójú fajtája létezik. Október elején érik, ves [...]
Olvasd tovább
A Duna borrégióban az 1880-as években jelent meg, s azóta is töretlen népszerűségnek örvend. Minden borvidéken megtalálható kisebb-nagyobb területen. Nemcsak fajtatiszta értékei miatt közkedvelt, hanem más borokkal való házas [...]
Olvasd tovább
Az olaszrizling a szőlőfélék (Vitaceae) családjába, a bortermő szőlőkhöz (Vitis vinifera) tartozó olasz vagy francia eredetű elterjedt szőlőfajta. Magyarországra Franciaországból került a 19. század közepétől, és az egyik leg [...]
Olvasd tovább
A Generosa egy magyar nemesítésű fehérborszőlő-fajta. Bíró Károly 1951-ben az Ezerjó és a Piros Tramini fajták keresztezésével állította elő. Más forrás szerint Dr. Hajdú Edit és munkatársai állították elő a fajtát. Téltűrő k [...]
Olvasd tovább
A Kövidinka a Kárpát-medencében feltehetőleg őshonos, késői érésű fehér szőlőfajta, amelyik hazánkban a filoxéravész után az egyik legelterjedtebb fajta volt. A természetes fajtarendszerezés szerint a balkáni változatcsoportb [...]
Olvasd tovább
1930-ban nemesítette Kocsis Pál Magyarországon a Csabagyöngye és a Pozsonyi fehér fajtákból. Magyarországon nagyobb mennyiségben a Pannonhalma-Sokoróaljai, Balatonboglári, Mátraaljai, Ászár-Neszmélyi borvidékeken termelik. Sz [...]
Olvasd tovább